Sep 29, 2004 08:47
20 yrs ago
français term
Allemagne
Double diplôme, 40 ans d'expérience
Native in: français
Works in: allemand vers français, français
Comment appeler cette soupe de tomates?
français
Marketing
Cuisine / culinaire
menu
www.gefluegelhof-foell.de/. ../body_rezepte.html
Mon problème, c'est la chantilly...
Mon problème, c'est la chantilly...
Responses
| 3 +6 | velouté de tomates ? |
Sylvain Leray
|
| 5 | Crème de tomates |
Catherine Lenoir
|
| 5 | soupe de tomate à la crème chantilly |
ohlala (X)
|
Responses
+6
3 minutes
Sylvain Leray
Native in français
&
français
Technical accuracy in a polished style
Native in: français (Variant: Standard-France)
Works in: allemand vers français
Related KudoZ points
:
12
Selected
velouté de tomates ?
T'es sûre que c'est de la chantilly ?
Peer comment(s):
| agree |
Emmanuelle Riffault
: C'est pô de la chantilly, c'est de la crème fraîche ;O)
1 minute
|
| agree |
Elisabeth Toda-v.Galen
: la soupe à la Chantilly, hmmm ... n'empêche ça peut être de la crème liquide, qui n'est pas aigrelette comme la crème fraîche...
10 minutes
|
| agree |
Agnès Levillayer
: La chantilly non sucrée c'est de la "crème fouettée". Une autre piste: http://www.switzerlandcheese.ca/fr/fr-recettes007.html
37 minutes
|
| agree |
Saifa (X)
: Je ne vois rien de mieux pour l'instant
1 heure
|
| agree |
Cl. COMBALUZIER
6 heures
|
| agree |
Geneviève von Levetzow
12 heures
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Bon, étant donné que tout le reste de ma carte est du style "steak machinchose dans son nid de nouilles", je vais oser "velouté de tomates et son tourbillon de crème fouettée!!"
2 heures
Catherine Lenoir
Native in français
&
français
Specializes in field
All marketing related subjects
Native in: français
Works in: néerlandais vers français, anglais vers français, flamand vers français, and 1 more.
3 heures
soupe de tomate à la crème chantilly
puisque c'est une vraie chanyilly ! En Allemagne (j'y ai vécu des très nombreuses années) l'usage de la crème chantilly non sucrée est fréquent dans la cuisine allemande: par exemple pour certaines sauces d'accompagnement au raifort...
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs 51 mins (2004-09-29 12:38:32 GMT)
--------------------------------------------------
ou soupe de tomate chantilly
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs 51 mins (2004-09-29 12:38:32 GMT)
--------------------------------------------------
ou soupe de tomate chantilly
Discussion
http://images.google.fr/images?hl=fr&lr=&ie=UTF-8&q="tomaten...