Glossary entry (derived from question below)
anglais term or phrase:
1 oz
français translation:
30 ml // 30 g
Added to glossary by
Geneviève von Levetzow
May 24, 2003 07:21
21 yrs ago
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anglais term
IT / Engineering / Medical / Safety
Native in: allemand 
, français
Works in: français vers allemand, allemand vers français, anglais vers allemand, and 3 more.
**oz*
anglais vers français
Technique / Génie
Cuisine / culinaire
Cuisine
1 1/2 tbsp Chopped truffles
1 cup Olive oil (as needed)
1 **oz** Orange Juice
3 oz White wine
3 oz Heavy cream
Comment traduiriez-vous **oz** dans des recettes de cuisine; pour les cuillérées c'est relativement facile, mais là...
1 cup Olive oil (as needed)
1 **oz** Orange Juice
3 oz White wine
3 oz Heavy cream
Comment traduiriez-vous **oz** dans des recettes de cuisine; pour les cuillérées c'est relativement facile, mais là...
Proposed translations
(français)
| 5 +6 | 30 ml |
Henrique Magalhaes
|
| 5 +6 | il va falloir faire le calcul |
Elisabeth Toda-v.Galen
|
| 4 +1 | US: 1 fluid ounce (Imperial) . 29,57 ml - UK 1 fluid ounce : 28,41 ml |
Jean-Luc Dumont
|
Proposed translations
+6
4 heures
Henrique Magalhaes
Traduttore...ma non traditore!
Native in: portugais
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Related KudoZ points
:
4
Selected
30 ml
Au lieu de faire la traduction étimologique, je vous suggère de faire la conversion de la fl. ounce qui équivaut à peu près 30 ml (29,57 ml pour être plus précis).
Peer comment(s):
| agree |
Meri Buettner
: il y a pas mal de façons - suffit de surfer sur les sites de recettes "francais" genre "http://bonappetitbiensur.france3.fr/"
4 minutes
|
| agree |
RHELLER
: I do it all the time - you must differentiate between fluid ounce and dry ounce (28 g) http://www.gourmetsleuth.com/conversions.htm
1 heure
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| agree |
GILLES MEUNIER
3 heures
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| agree |
Jean-Luc Dumont
4 heures
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| agree |
Louise Dupont (X)
15 heures
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| agree |
Paul VALET (X)
: Sauf que ce sont des ml.
3 jours 8 heures
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci à tous"
+6
31 minutes
Elisabeth Toda-v.Galen
France
France
Native in français
Works in field
France
Native in: français 
Works in: néerlandais vers français, anglais vers français
Related KudoZ points
:
16
il va falloir faire le calcul
si c'est pour le marché Francais, on ne peut pas mettre once. Il faut donc calculer, en arrondissant peut être car dans les recettes on ne voit guère 28.349.
Donc 30 grs pr 1 oz
et 90 grs pour les 3 oz
--------------------------------------------------
Note added at 2003-05-24 11:52:16 (GMT)
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et, comme le souligne Oddie, en ml avec le même calcul, 30 ml et 90 ml
Donc 30 grs pr 1 oz
et 90 grs pour les 3 oz
--------------------------------------------------
Note added at 2003-05-24 11:52:16 (GMT)
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et, comme le souligne Oddie, en ml avec le même calcul, 30 ml et 90 ml
Peer comment(s):
| agree |
Florence Bremond
: Oui je fais aussi un calcul arrondi dans ces cas là - sauf que pour les liquides il faut mettre en ml pas en grammes
49 minutes
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| agree |
cjohnstone
: oui et le coup de la vielle milk bottle, je vous recommande, c'est supermais pour les poids...no good
1 heure
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| agree |
Meri Buettner
: mon bon vieux "Joy of Cooking" donne les conversions - 2 cuillères à soupe = 1 oz. (fluid ounces) ou pour le beurre par ex. ce serait en grammes...
1 heure
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| agree |
Gayle Wallimann
: Oui, mais c'est vrai que nous anglophones, on a des oz. liquides et des oz. sec.
7 heures
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| agree |
chaplin
9 heures
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| agree |
Paul VALET (X)
: J'en prends pour 30 g.
3 jours 12 heures
|
+1
8 heures
Jean-Luc Dumont
France
France
Native in français
France
Accuracy, Ability, Availability
Native in: français
Works in: anglais vers français, français vers anglais, espagnol vers français, and 3 more.
Related KudoZ points
:
8
US: 1 fluid ounce (Imperial) . 29,57 ml - UK 1 fluid ounce : 28,41 ml
il y a une petite differene entre UK fl. oz et US fl. oz
PDF]The adoption of the International System of Units as the primary ...
... US gallon (3.785 litres) is less than the UK gallon (4.546 litres), but the US fluid
ounce (29.573ml) is more than the UK fluid ounce (28.412ml), because there ...
www.dti.gov.uk/cacp/ca/advice/metrication/si-units.pdf -
Volume, British measurements: 1 imperial gallon = 4.55 l
1 pint = 2 cups = 5.68 dl
1 cup = 10 Brit. fl. oz = 2.84 dl
1 British fluid ounce = 28.4 ml
Volume, US measurements: 1 US gallon = 4 liquid quarts = 3.785 l
1 liquid quart = 2 liquid pints = 9.5 dl
1 liquid pint = 2 cups or 16 US fl.oz = 4.73 dl
1 cup = 8 US fl. oz = 2.37 dl
1 US fluid ounce = 29.6 ml
1 dry quart = 2 dry pints = 1.1 l
1 dry pint = 5.51 dl
Peer comment(s):
| agree |
Paul VALET (X)
: Pour faire bonne mesure
3 jours 4 heures
|
Discussion