Io penso che il termine si riferisca alla forma della giacca, che dietro è leggermente allungata (a goccia) per proteggere la schiena. A volte questa caratteristica è appena percepibile (perché la giacca è altamente ergonomica e segue la curvatura della schiena). Purtroppo non ho trovato niente che ti possa essere di aiuto, ma la mia attrezzatura da alpinismo (giacche/wind stopper/pile tecnici) è fatta così e questo accorgimento è molto utile (se piove, per esempio, l'acqua scivola via completamente dalla schiena).