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Translation glossary: eski's GOURMET INGREDIENTS

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agua de cocococonut milk 
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Butifarra de su Carne(Duck) Sausages 
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falso capuchino de cafefaux cappuccino 
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filete a la tartarasteak tartar 
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Guarnición aromaticabouquet garni 
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huesos con medulabones with marrow 
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patatas glaseadasglazed potatoes 
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Périgueux SauceSalsa Périgueux 
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queso de CabralesCabrales blue cheese (Spain) 
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