German to English: Product Description of Kuhn Rikon Black Star Frying Pan General field: Marketing Detailed field: Cooking / Culinary | |
Source text - German Die in der Schweiz hergestellte, unbeschichtete Eisen Bratpfanne eignet sich ideal für scharfes Anbraten insbesondere von kräftigen Fleischstücken (Rind, Schwein, Kalb). Aber auch das Zubereiten von knuspriger, währschafter Schweizer Rösti gelingt mit der Black Star Eisenpfanne ausgezeichnet. Eisen ist ein robustes Material und überzeugt durch gute Wärmespeicherfähigkeit sowie gleichmässige Hitzeverteilung. So wird die Hitze gleichmässig auf der ganzen Garfläche der Pfanne an das Gargut abgegeben– ein Garant für ein ausgewogenes Bratergebnis. Ihr Fleischstück und Ihre Kartoffelspeise wird so aussen knusprig / kross. Gleichzeitig bleibt das Fleisch, dank der Black Star Eisenpfanne, innen schön saftig.
Die Black Star Pfanne aus dem Hause Kuhn Rikon eignet sich uneingeschränkt für den Einsatz auf allen Herdarten (Induktion / Gas / Ceran / Gusseisen / Electric / Halogen) sowie im Ofen. So lässt sich Fleisch z.B. auch in der Pfanne scharf anbraten und danach dank der Ofentauglichkeit im Ofen fertiggaren / niedergaren. Ebenfalls uneingeschränktes Kochvergnügen garantiert der Einsatz dieser Spezialpfanne auf dem Gasgrill sowie auf dem Holzkohlegrill in jedem Haushalt. Die Zubereitung einer Gemüsepfanne oder das Servieren von knusprigen Bratkartoffeln – z.B. abgeschmeckt mit Salz und verfeinert mit Rosmarin – lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Auch leichtes Anbraten, das Garen von Eintöpfen und sogar die Zubereitung von Kuchen (z.B. eine Tarte Tatin) gelingt in der Black Star Eisenpfanne.
Alle Produkte aus dem traditionellen Schweizer Produktionsbetrieb Kuhn Rikon werden durch die hausinterne Qualitätssicherung und das eigene Labor getestet bevor sie in den Verkauf gelangen. Alle Swiss Made Produkte werden einer 100% Kontrolle unterzogen. Die Langlebigkeit dieses Qualitätsproduktes ist beeindruckend. So bereitet die Black Star auch nach vielen Jahren unverändert Freude beim Kochen.
Die Black Star wird in einer schönen Textiltasche zur Aufbewahrung ausgeliefert, so dass die Pfannen in Ihrem Haushalt und die Black Star selbst beide gut geschützt sind.
• SWISS MADE - in der Schweiz hergestellt
• unbeschichtete Eisen Bratpfanne mit 10 Jahren Garantie
• für alle Herdarten sowie für den Einsatz im Ofen oder auf dem Grill geeignet
• ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
• extrem langlebig, robust und widerstandsfähig – langjährige Freude am Kochen garantiert
| Translation - English Our uncoated iron frying pan, manufactured in Switzerland, is ideal for searing large cuts of meat, such as beef, pork or veal. The Black Star iron frying pan will also provide excellent results when cooking a crispy Swiss 'Rösti'. Iron is a robust material which provides good heat retention as well as even heat distribution across the entire cooking surface of the pan– ensuring an even frying result. Meat will be beautifully crispy on the outside whilst remaining tender and juicy on the inside.
The Black Star frying pan from Kuhn Rikon can be used without any problem on all heat sources (induction, gas, ceramic, cast iron, electric, halogen) as well as being oven-proof. Meat can therefore be seared on the hob before being transferred to the oven to finish cooking at a lower temperature. The impressive versatility of this pan means it can also be used on both a gas and charcoal barbecue making it a must-have addition in any kitchen. The list of mouth-watering dishes you will be able to create is endless. From sautéed vegetables to crispy fried potatoes seasoned with salt and rosemary as well as casseroles and even desserts like Tarte Tatin.
All Kuhn Rikon products from our traditional Swiss workshop are subjected to strict internal quality assurance checks and are thoroughly tested in our own laboratory before they even make it onto the shelves. All Swiss-made products are subjected to 100% control checks. This high-quality product is incredibly hard-wearing, providing brilliant cooking results time and time again.
The Black Star comes with a beautiful fabric bag for storage, to ensure it is kept well protected along with the other pans in your kitchen.
• SWISS MADE – manufactured in Switzerland.
• Uncoated iron frying pan with 10-year guarantee.
• Suitable for all heat sources and for use in the oven and on the barbecue.
• Ideal for searing meat at high temperatures.
• Extremely hardwearing and robust – ensuring many years of cooking satisfaction.
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German to English: Internal Newsletter for Kuhn Rikon General field: Art/Literary Detailed field: Cooking / Culinary | |
Source text - German LEGO-MODELL
Bis Ende März mussten wir die finale Layoutplanung unserer neuen Deckellinie planen. Damit wir uns die gesamte Anlage dreidimensional vorstellen konnten, haben wir mit Lego ein masstäbliches Modell gebaut.
Dies diente als Vorbereitung für die Besprechung mit dem Lieferanten und gleichzeitig auch zur Simulation verschiedener Betriebsbedingungen. Es ging dabei vor allem um die Frage der Zugänglichkeiten zu den Anlagen und auf welcher Höhe die Deckel wie transportiert werden.
KERSTIN'S LIEBLINGSPRODUKT
Mein Lieblingsprodukt ist der DUROMATIC® RELAX POWERSTEAMER, weil er süchtig macht und uns täglich eine schnelle und gesunde Mahlzeit auf den Tisch zaubert ...
... und jeden Sonntagmorgen erfreuen wir uns über ein perfektes Frühstücksei!
| Translation - English LEGO MODEL
The end of March marked the deadline for the finalized layout design of the new plant for our latest range of lids. So that we were able to envisage the entire site in three-dimensional form, we worked with Lego to a build a model, which was to scale.
This fed into preparations for the meeting with the suppliers as well as allowing simulation of the various operating conditions. The key issues addressed were points of access to the plant as well as the cost and means of transportation of the lids.
KERSTIN'S FAVOURITE PRODUCT
My favourite product is the DUROMATIC® RELAX POWERSTEAMER because it’s very addictive as well as conjuring us up quick, healthy meals on a daily basis....
... and every Sunday morning we always look forward to a perfectly-cooked egg for breakfast!
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