Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
patine
Italian translation:
in bocca si sentono le note patinate
Added to glossary by
Ivana Giuliani
Nov 25, 2015 16:47
8 yrs ago
French term
patine
French to Italian
Other
Wine / Oenology / Viticulture
champagne
Descrizione di vari champagne. Ho trovato in rete che patine è "Caractère adouci, affiné et fondu que prend le vin avec l'âge" ma non mi viene un corrispondente italiano. Grazie in anticipo per qualsiasi suggerimento
La minéralité argileuse confère dans le palais de la mâche et de la **patine** avec de la jutosité, ce qui donne des Champagnes opulents, gras et enrobés
La minéralité argileuse confère dans le palais de la mâche et de la **patine** avec de la jutosité, ce qui donne des Champagnes opulents, gras et enrobés
Proposed translations
(Italian)
3 | patinato in bocca | Ivana Giuliani |
4 | accarezzando il palato//accarezza il palato | Alessandra Meregaglia |
Change log
Nov 26, 2015 19:23: Ivana Giuliani Created KOG entry
Proposed translations
3 hrs
Selected
patinato in bocca
potresti mettere così
in bocca pare dissolversi e fondersi lasciando la bocca patinata.
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:25:03 GMT)
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potresti mettere anche
in bocca si sentono le note patinate
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:29:33 GMT)
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un gran vino con ancora parecchio potenziale d’invecchiamento, le note patinate che arrivano con l’età si sentono il giusto, in bocca é pieno, corposo, con tanta materia e frechezza.
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:30:18 GMT)
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http://www.porthos.it/le-degustazioni/archivio-degustazioni/...
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:37:33 GMT)
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DEGUSTAZIONE: - Vista: Champagne Paul Bara Champagne Paul Bara ... Bocca: rivela una ricchezza mirabile, la consistenza patinata, tannini dolci e ...
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:37:50 GMT)
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http://www.uvinum.it/paul-bara-brut-reserve-375ml-champagne_...
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:43:02 GMT)
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http://www.uvinum.it/paul-bara-brut-reserve-375ml-champagne_...
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:43:43 GMT)
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Mauro Ortelli a Corteglia – Da anni Mauro Ortelli fa le cose per bene, il suo Novi dal Drumpa è sempre gentile, dotato di grande bevibilità, di un tannino leggero e patinato. Mai troppo esagerato nella struttura lascia la bocca con una fresca persistenza.
in bocca pare dissolversi e fondersi lasciando la bocca patinata.
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:25:03 GMT)
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potresti mettere anche
in bocca si sentono le note patinate
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:29:33 GMT)
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un gran vino con ancora parecchio potenziale d’invecchiamento, le note patinate che arrivano con l’età si sentono il giusto, in bocca é pieno, corposo, con tanta materia e frechezza.
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:30:18 GMT)
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http://www.porthos.it/le-degustazioni/archivio-degustazioni/...
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DEGUSTAZIONE: - Vista: Champagne Paul Bara Champagne Paul Bara ... Bocca: rivela una ricchezza mirabile, la consistenza patinata, tannini dolci e ...
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http://www.uvinum.it/paul-bara-brut-reserve-375ml-champagne_...
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:43:02 GMT)
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http://www.uvinum.it/paul-bara-brut-reserve-375ml-champagne_...
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Note added at 15 ore (2015-11-26 08:43:43 GMT)
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Mauro Ortelli a Corteglia – Da anni Mauro Ortelli fa le cose per bene, il suo Novi dal Drumpa è sempre gentile, dotato di grande bevibilità, di un tannino leggero e patinato. Mai troppo esagerato nella struttura lascia la bocca con una fresca persistenza.
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Comment: "Grazie mille!"
15 hrs
accarezzando il palato//accarezza il palato
patiner, come significato antiquato significa anche "accarezzare". Perché non girare un po' la frase? Anch'io sono dell'idea che una patina in bocca o sulla lingua indica più un cattivo stato di salute
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