Schutzart peut prêter à confusion :
en électricité (interprétation la plus courante selon moi) cela signifie le degré de sécurité c'est à dire de protection de l'utilisateur contre les risque d'électrocution.
par exemple, débrancher un fil de terre constitue une neutralisation de la protection dont bénéficient les opérateurs et il est bien évidemment stictement interdit de faire fonctionner une installation sans terre si elle fonctionne normalement avec une terre.

Schutzart désigne aussi le degré de protection contre les agressions extérieures d'un boîtier (IPxx)
Dans ce cas, fonctionner avec l'appareil ouvert constitue une neutralisation de la protection, de l'appareil cette fois-ci, mais peut néanmoins constituer aussi un risque majeur pour l'opérateur par exemple s'il peut en résulter des projections d'eau dans un circuit électrique.

Enfin et en dernier interprétation qui me vient à l'esprit (il en a sûrement d'autres), les logiciels ont souvent un mode de fonctionnement qui neutralise certaines sécurités afin par exemple que les techniciens de mintenance puissent faire des mesures in situ.

Seul un contexte plus précis pourra vous permettre de faire votre choix.

HTH