This site uses cookies.
Some of these cookies are essential to the operation of the site,
while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used.
For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Freelance translator and/or interpreter, Verified site user
Data security
This person has a SecurePRO™ card. Because this person is not a ProZ.com Plus subscriber, to view his or her SecurePRO™ card you must be a ProZ.com Business member or Plus subscriber.
Affiliations
This person is not affiliated with any business or Blue Board record at ProZ.com.
English to Russian: Veterinary Safety Certificate General field: Other Detailed field: Certificates, Diplomas, Licenses, CVs
Source text - English / of food products of plant origin, delivered to the Russian Federation pursuant to the set by the Russian legislation Maximum Residue Level of Pesticides, Nitrate and Nitrites.
/of 17-Dec-2010
/Supplier’s Address
/Consignee
/Consignee’s Address
/Shipment Point
/Наименование продукта
/Name of product
/Country of origin
/Batch No.
/Batch size in tons (net)
/Number of product
/Packing type
/Test Report
/Herewith it is certified that the above batch, according to the test on pesticides, nitrates and nitrites residues, is safe for human pursuant set by the Russian Legislation for Maximum Residue Levels of pesticides and nitrates/nitrites.
Translation - Russian /пищевых продуктов растительного происхождения завезенных на территорию Российской Федерации в соответствии с нормами, установленными российским законодательством о максимальном уровне содержания в них пестицидов, нитратов и нитритов. /выдан 17 Декабря 2010
/Адрес поставщика
/Грузополучатель
/Адрес грузополучателя
/Пункт доставки
/Страна производитель
/ Номер партии
/ Вес партии в тоннах (нетто)
/ Количество товара
/ Упаковка
/Протокол испытания
/Настоящим подтверждается, что данная партия товара, по результатам проверки на содержание в ней пестицидов, нитратов и нитритов, является безопасной для потребителя и соответствует нормам, установленным российским законодательством о максимальном уровне содержания пестицидов, нитратов и нитритов.
English to Russian: British Standard - extract General field: Tech/Engineering
Source text - English 2.1 Basis of design
2.1.1 Aim of design
The aim of design is the achievement of an acceptable probability that structures being designed will
perform satisfactorily during their intended life. With an appropriate degree of safety, they should sustain all the loads and deformations of normal construction and use and have adequate durability and resistance to the effects of misuse and fire.
2.1.2 Design method
The method recommended in this code is that of limit state design. Account should be taken of accepted
theory, experiment and experience and the need to design for durability. Calculations alone do not produce safe, serviceable and durable structures. Suitable materials, quality control and good supervision are equally important.
2.1.3 Durability, workmanship and materials
It is assumed that the quality of the concrete, steel and other materials and of the workmanship, as verified by inspections, is adequate for safety, serviceability and durability (see Section 6, Section 7 and Section 8).
2.1.4 Design process
Design, including design for durability, construction and use in service should be considered as a whole.
The realization of design objectives requires conformity to clearly defined criteria for materials, production, workmanship and also maintenance and use of the structure in service.
Translation - Russian 2.1 Тип конструкции
2.1.1 Цель конструкции
Целью конструкции является достижение определенной вероятности, что спроектированное сооружение будет удовлетворительно отвечать предъявляемым требованиям на протяжении всего срока эксплуатации. С достаточной степенью безопасности, конструкции должны выдерживать нагрузки и деформации в процессе строительства, а также эксплуатации, и обладать, в равной степени, прочностью и огнестойкостью.
2.1.2 Метод проектирования
Метод, рекомендуемый настоящим кодексом основывается на теории предельного состояния объекта. В данном случае необходимо принимать во внимание теоретические знания, опыт и наработки в этой области. Безопасные, пригодные к эксплуатации и прочные сооружения не являются результатом одних только вычислений. Также немаловажным является подбор подходящих материалов, контроль качества и соответствующее управление процессом строительства.
2.1.3Прочность материалов и качество работы
Предполагается, что качество бетона, железа и других материалов, а также, качество работы, прошли соответствующую проверку и соответствуют нормам безопасности, пригодны к эксплуатации и обладают определенной прочностью (см. раздел 6, раздел 7 и раздел 8).
2.1.4 Процесс разработки
Процесс разработки, включая разработку прочности, строительства и эксплуатации, должен рассматриваться как единый процесс. Осуществление задач проектирования требует согласования четко определенных критериев для материалов, процесса производства, качества работы, а также обслуживания и эксплуатации сооружения.
English to Russian: Новые достижения в области нетепловой обработки пищевых продуктов General field: Tech/Engineering
Source text - English Advances in Nonthermal Food Processing Technologies: A guide to the latest developments
Why the interest in these techniques? Minimally processed, fresh-like products have become commonplace in the food industry. This is partly the result of consumer demand for high quality, yet minimally processed, additive-free and microbiologically safe foods. In an effort to continue to meet this demand, the industry is developing alternatives to the use of heat preservation to eliminate or reduce levels of bacteria in foods. Heat treatment destroys the functionality and flavors of many foods. Nonthermal processes offer an alternative.
Food Technology Intelligence, Inc., publisher of the newsletters Emerging Food R&D Report and Microbial Update International, has just made available an in-depth report, Advances in Nonthermal Food Processing Technologies, analyzing recent advances in nonthermal processes. The report analyzes their commercial potential and their market availability.
Information on New Processes
Now you have an opportunity to learn more about a variety of nonthermal food preservation processes, under development at universities, companies and government research labs that will help you get the microbial problem under better control. This report from Food Technology Intelligence reviews key processes and highlights important information, such as applications, status of development and when the processes will be commercially viable.
You'll also learn how to take advantage of these technologies – through licensing or other collaborative arrangements – so that you can commercialize them before your competitors do. Learn about several processes, including:
• High hydrostatic pressure, in which foods are treated under high pressure, up to 6000 atm, by placing them in a medium, usually water, in a thick-walled vessel, and compressing the medium. It will find use with uncooked seafood, fruits and vegetables, jams, jellies, preserves and the like.
• Electron beams that do not require heat and destroy Escherichia coli O157:H7. The technology focuses around a high-powered accelerator, a cathode ray tube similar to that found in a television set. When the beams hit E. coli, they interact with the microbe's DNA, deactivating it.
• Dielectric heating used in the plywood industry to heat glue between layers of wood. Now scientists are trying to determine whether they can successfully treat alfalfa seeds with this technology to reduce the chance of spreading foodborne disease through the sprouts. The technique may be applicable to meats and seafood.
• Extrusion and irradiation – a combination that can kill bacteria in beef products. Investigators found that extrusion cooking produces a beef snack stick with some surviving spores of Clostridium sporogenes in vacuum bags. They added a low dose of irradiation, which killed all the spores that survived the extrusion cooking. Potential users: companies producing vacuum-bagged pre-cooked foods or those freezing ground beef patties to be shipped to fast food outlets.
Translation - Russian Новые достижения в области нетепловой обработки пищевых продуктов: Руководство по новейшим открытиям.
Почему эти методы вызывают такой интерес? Ведь продукты, прошедшие минимальную обработку и сохранившие в себе качества свежих овощей и фруктов, давно уже стали обычным явлением в пищевой индустрии. Отчасти это является результатом потребительского спроса на пищевые продукты высокого качества, но, в то же время, минимально обработанную, не содержащую добавок и микробиологически безопасную. Стремясь удовлетворить этот спрос, пищевая индустрия разрабатывает иные методы обработки пищи, отличные от теплового консервирования, позволяющие полностью исключить или уменьшить уровень содержания бактерий в еде. Термическая обработка разрушает функциональность и вкус многих продуктов. Нетепловые процессы обработки представляют выход из этой ситуации.
Компания Food Technology Intelligence, Inc., издающая информационные бюллетени "Отчет о новых разработках и исследованиях в пищевой промышленности" и "Наработки в области микробиологии на международном уровне", только что опубликовала исчерпывающий доклад "Новые достижения в технологиях нетепловой обработки продуктов", анализируя последние разработки в нетепловом процессе обработки пищи. В работе анализируются их коммерческий потенциал и потребительский спрос.
Информация о новых методах.
Теперь у вас есть возможность узнать больше обо всем разнообразии нетепловых процессов консервирования продуктов, находящихся в стадии разработки в университетах, компаниях и государственных научно-исследовательских лабораториях, которые помогут вам более эффективно справиться с проблемой содержания бактерий в еде. В докладе Food Technology Intelligence рассмотрены ключевые методы обработки и выделена важная информация, такая как применение, состояние разработок и время, когда эти методы станут коммерчески жизнеспособными.
Вы узнаете, как воспользоваться преимуществами этих технологий - путем лицензирования и других механизмов сотрудничества, - и превратить их в источник дохода, прежде, чем это сделают ваши конкуренты. Ниже перечислены некоторые способы, такие как:
Высокое гидростатическое давление, при котором продукты подвергаются обработке под высоким давлением (до 6 000 атм.), путем помещения их в определенную среду, как правило, воду, в толстостенном сосуде, где происходит сжатие этой среды. Таким способом можно обрабатывать сырые морепродукты, фрукты и овощи, джем, желе, варенье и тому подобное.
Электронные лучи, не требующие подачи жары и разрушающие кишечную палочку. Данная технология “работает” за счет мощного ускорителя, представляющего собой электронно-лучевую трубку очень похожую на ту, что используется в телевизоре. Когда лучи сталкиваются с кишечной палочкой, они взаимодействуют с ее ДНК, как бы "выводя" ее из строя.
Диэлектрическое нагревание, используемое в фанерной промышленности для подогревания клея между слоями древесины. Теперь ученые пытаются определить, возможно ли с помощью данной технологии успешно обрабатывать семена люцерны, чтобы снизить вероятность распространения через побеги болезней пищевого происхождения. Этот метод может быть применим к мясу и морепродуктам.
Прессование и облучение - сочетание, позволяющее уничтожить бактерии в говяжьем мясе. Исследователи обнаружили, что приготовление путем прессования не уничтожает все споры клостридий в говяжьем мясе в вакуумных упаковках. Но когда они добавили низкую дозу облучения, споры, выжившие процесс прессования, были разрушены. Потенциальные потребители: компании, производящие готовые к употреблению продукты в вакуумных упаковках и компании, поставляющие замороженные отбивные из говяжьего фарша в разного рода закусочные.
More
Less
Experience
Years of experience: 14. Registered at ProZ.com: Jul 2012.
Microsoft Excel, Microsoft Word, Powerpoint, Wordfast
Bio
A well-organised, responsible and highly-motivated individual who is ready for new challenges and open to new opportunities. During previous employments learned to complete work to a high standard within reasonable limits of time, maintained independent decision-making and creative approach to tasks.
Keywords: translation, English, Russian, technical, certificates, letters, articles, general, technology, fashion. See more.translation, English, Russian, technical, certificates, letters, articles, general, technology, fashion, tourism, перевод, русский, английский, технический, статьи, письма, сертификаты, мода, туризм. See less.
Expertise