Glossaire de anglais vers français traductions

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ham pit carving	jambon desosse	Ladda McLaren
hard-cured	fortement salé et séché	(Non-membre)
hawker fare	vendeur de repas ambulant	(Non-membre)
Head tilt button	bouton d\'inclinaison de la tête	(Non-membre)
hearty red Sangiovese	le Sangiovese, un rouge vigoureux	Christine Cramay
heavy-duty saucepan	casserole à fond épais	(Non-membre)
high release convection burner	convecteur à haute intensité	(Non-membre)
holding cabinet	armoire (coffret) de stockage	Yolanda Broad
hole template [specifically, in pâtisserie context]	cercle à pâtisserie	Tony M
Host (pastry)	Hostie (pâtisserie)	Michel Lévy
hot display units	présentoirs chauffants	(Non-membre)
hot peppers; sweet peppers	piments ; poivrons	Florence B
Hot Pot	bouilloire japonaise	(Non-membre)
hot shots	cocktails puissants (corsés) et/ou flambés	lorette
how the legs were left to dry, greased... and would age	ainsi que la façon dont on laissait sécher les jambons, graissés...et maturer/vieillir sans se détériorer/s'abîmer	(Non-membre)
Hydrox Meal	Repas Hydrox	(Non-membre)
identify themselves as a distinct culture	s'identifie en tant que culture distincte	Alain Marsol
indulgent pudding	dessert gourmand	Catherine Lenoir
ingredient sauce	base de sauce	Viktoria Gimbe
insert	récipient (en grès) amovible	(Non-membre)

It's the white-trashiest I get while remaining Jewish.	C'est le plat le plus dégoûtant que j'aie préparé de ma vie de juif !	(Non-membre)
jaggery	sucre de palme	(Non-membre)
Jump in on demand	profitez /sachez tirer profit de la demande croissante de	kerbager
knife breast	corps de lame	KLGtrad
kullen	alvéole	jemo
lambs lettuce	doucette	(Non-membre)
lunch plate	assiette lunch	Eutychus
majoring--marjoram	marjolaine	(Non-membre)
make lean and mildly seasoned salame gentile	produisent des saucissons avec boyau naturel, maigres et légèrement relevés	(Non-membre)
Maracuja	Maracuja	(Non-membre)
masking plate	assiette recouverte d'un film transparent	(Non-membre)
mild heat level indicator	légèrement épicé	(Non-membre)
Mixer release button	Bouton de dégagement du batteur-mixeur	(Non-membre)
MODIFIED FAT	Matière grasse/graisse modifiée	Soizic CiFuentes
moist	moelleux	(Non-membre)
mudcake	Gâteau fondant au chocolat	Suzanne Aubin
old favourite	l'une de vos recettes préférées	Nancy Lynn Bogar
ollorosso	Ollorosso = trockener Sherry Wein	wolfheart
on-site caterers	professionnels de la restauration sur site	(Non-membre)
orange flan	crème brûlée à l'orange	(Non-membre)

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